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【冷凍便同梱不可】濃い琥珀色をしたゼリー状の白身の中に、まったりと濃厚な黄身が入ったピータンです。







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臭いが少ないというレビューが多かったので購入しましたが、6個中4個は殻を向かなくてもかなりのアンモニア臭がしました。剥いてみましたが食べられたものではないほど匂いがきついです。ずっと匂いが鼻に残ってます。2パック買ったのでもう1パック開けるのが怖い。同じようならそのままゴミでしょう。大好きだったピータンが嫌いになりそうです。
中身がとろりのピータンが好きで、それを期待して注文しましたが、中身はカッチカッチです。スーパーで売っているピータンの方がよっぽど、もっとトロっとしていますよ。 
コレですコレ!こちらで購入する台湾の松花皮蛋が、1番好きです。外はプリンプリンで、中がトロンです。スーパーで売っている物は、当たり外れが多いので、もう買わなくなりました。こちらの物は、黄身部分が液状化している物だったり、生臭さが気になる物は無く、本当に今迄ハズレに当たった事が無いです。私は、生姜の千切り、刻んだコリアンダーにを乗せて、酢醤油で食べるのが好きです。 

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